第23章 选面粉 (第3/3页)
老常头耐心地解释道：“高筋面粉筋性太强，做出来的烧饼可能会太硬，口感不好。低筋面粉呢，又太松软，撑不住烧饼的形状。”
小虎恍然�
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老常头耐心地解释道：“高筋面粉筋性太强，做出来的烧饼可能会太硬，口感不好。低筋面粉呢，又太松软，撑不住烧饼的形状。”
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